Intialaistyyppinen hunajakana

Etsin netistä kanaruokia ja törmäsin eräässä keskustelussa tällaiseen ja oli pakko kokeilla.
Sopii loistavasti riisin, naan-leivän ja kurkun kanssa.

Tämä resepti on varmaan helpoimpia ja nopeimpia mitä olen ikinä tehnyt! Mutta silti syntisen hyvää.

4 hengelle

450g hunajamarinoitua broilerifileetä
1 iso sipuli
3 dl turkkilaista jugurttia
1 rkl inkivääriä (tuore- ja säilykeinkiväärillä saa tulisempaa kuin jauheella)
3 tl neilikkaa
(1 tl korianteria)





Jos laitat myös riisiä, aloita laittamalla se keittymään

1. Pilko sipuli.
2. Laita sipuli ja kana pannulle, kypsennä.
3. Kun kana on kypsää, lisää jugurtti ja mausteet. Sekoita.