1/17/2013

Gluteeniton suolainen piirakkapohja

Isommalle piirakalle
(pienemmän saa helposti puolittamalla määrät)

150 g voita
n. 6 dl gluteiinitonta jauhoseosta (lisää tarpeen mukaan enemmän)
ripaus suolaa
2 rkl vettä
1 dl juustoraastetta

1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
2. Sekoita voi ja jauhot ja suola keskenään. Lisää jauhoja kunnes koostumus ei ole enää liian löysä.
3. Lisää vesi ja juustoraaste ja sekoita.
4. Levitä taikina piirakkavuoalle ja laita uuniin n. 10 minuutiksi.

5. Siirry piirakkaohjeisiin.

Tomaatti-mozzarellapiiras

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti