12-14 muffinia
3 dl sokeria
2 kananmunaa
150 g voita
2 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl tummaa kaakaojauhetta
3 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
100 g taloussuklaata
1. Laita uuni lämpenemään n. 200 asteeseen.
2. Sekoita keskenään sokeri ja kananmunat. Lisää joukkoon sula voi ja maito.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita vähitellen joukkoon.
4. Rouhi suklaa ja sekoita se taikinaan.
5. Lusikoi taikina muffinssivuokiin ja laita uuniin n. reiluksi vartiksi.
Ps. Lupaan vielä joku päviä tehdä key lime pien!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti